Vores takeaway er midlertidigt lukket. Restauranten er åben.

BRACE-OUT: Vores bud på et take away-koncept, der giver dig mulighed for at få det bedste ud af tiden derhjemme – og samtidig støtte vores restaurant og teamet bag igennem denne vanskelige tid.

Vores kokke har skabt et velsmagende udvalg af ”comfort food”, som du kan købe som take-away. Vælg dine retter og afhentningstid, så har vi din mad klar, så du kan tage den med hjem og nyde. Det er også muligt at få leveret i udvalgte områder.

* Vi tilbereder maden og serverer den med det højeste niveau af respekt og hygiejne for både personale og gæster.

 

Torsdag – Mandag

Bestil take-away her

Du kan afhente din take away på Restaurant BRACE, eller du kan få maden leveret til:

KBH K, Ø, V, N, NV, S, SV, Valby & Frederiksberg

 

Send blot dit navn og adresse til reservation@restaurantbrace.dk, når du har bestilt, så tager vi os af resten!

BRACE-OUT MENU

Forretter

Oksekød – selleri mayonnaise – syltede sennepskorn – rød skovsyre  100

Ristet hvid asparges – Brace remoulade emulsion – friteret quinoa – forårsurter  100

Sandart ceviche– vinaigrette på fyrrenåleskud – miso emulsion – chili – rugbrødscrumble  100

Mozzarellacreme – purløgspesto – grillet sprød vaffel

– med stenbiderrogn  120

– med 30 g Baerii Caviar ROGN  495

Hjemmelavet surdejsbrød med pisket jomfrusmør  35 

 

Pasta

Linguine pasta – ristede daddeltomater – friske ærter – rå fjordrejer  140

Cannelloni –  ramsløgscreme – Robiola bechamelsauce – Beluga linseragout  115

Carbonara: Rigatoni pasta – dansk guanciale – æggeblomme emulsion  130

 

Hovedretter

Grillet velfærdskylling – “Diavola” sauce – stegt byg – ristede jordskokker  165

Dampet norsk torsk –  stegt romainesalat – middelhavssauce – rødløg –  Taggiasca oliven  150

 

Dessert

Moderne hasselnøde-tiramisu  60

Fennikelmousse – rabarber chutney – mynte – brændt chokolade crumble  60

 

Udvalg af 3 oste med hjemmelavet marmelade  60

 

3 retters menu  255

OKSEKØD– CANNELLONI – FENNIKELMOUSSE

 

allergener