Velkommen til vores moderne Italienske restaurant
Med vores rødder plantet i den Italienske madtradition, har vi skabt vores menu ved brug af de bedste økologiske og sæsonbaserede råvarer vi kunne finde.
Vores leverandører er hovedsageligt små Skandinaviske firmaer der deler vores værdier.
Lad os forkæle dig med vores venlige service og hjemlige atmosfære.
Casual
Vi ønsker at du skal føle dig hjemme, og nyde aftenen hos os til det yderste. Vores service er personlig og venlig – Brace er i sit reneste: simpelthed!
Rygraden af Brace
Vores skønne team fokuserer dagligt på at holde vores værdier stærke.
Dedikation, Simpelhed og respekt
Vi har et stærkt mind-set, og er alle dedikeret til vores koncept med beliggenhed her i København.
Vi nyder simpelheden, og fokusere på at belyse vores primære elementer. Vi udviser dyb respekt overfor vores ingredienser, og fokusere på kun at bruge de allerbedste råvarer på markedet. Vi er i en konstant søgen efter det bedste, og skaber bånd til de små lokale leverandører som producerer med kærlighed, passion og respekt til de etiske værdier. Dét er hvor vi finder fascinerende kvalitet.
